الكيتو دايت هو نظام غذائي معتمد بشكل كامل على الدهون وهدفه هو جعل الدهون مصدر الطاقة عن طريق تخفيض الكربوهيدرات مما سيجعل الكبد يحول الدهون المخزنة الى كيتونات فيستعملها الجسم والمخ كطاقة محل الجلوكوز.
لماذا الكيتو مختلف؟
نظام الكيتو مختلف لانك ستغير طبيعة جسمك وآليته, مما سيدخلك في حالة تدعى الكيتوزس . وعندما تجعل الدهون مصدر طاقتك الرئيسي فستجعل جسدك يحرق بكفاءة أكثر, مما سيجعلك تنحف بشكل اسرع وسيزيد من معدل كفاءة حرق الدهون.

تم استعمال هذه الحمية في الطب لعلاج حالات الصرع عند الأطفال, ولكن الآن أصبح الكثير من الناس يتبعون تلك الحمية بإما هدف النحافة السريعة أو الصحة النفسية والجسدية. وعندما تبدأ بالكيتو دايت يجب أن تلتزم بالكمية المسموحة من البروتين لانها قدد تتحول إلى جلوكوز عند الزيادة منها.  
          (75% دهون)
          (20% بروتين) 
          (5% كربوهيدرات)

متى تم إكتشافه وسبب تسميته بهذا الإسم؟

تم إكتشاف حمية الكيتو في عام 1921 خصيصاً لمن يعانون من نوبات الصرع وبعض أمراض الجهاز العصبي لدى الأطفال والبالغين.

عندما تنتج الكيتونات في الجسم لتصبح الوقود الرئيسي للمخ فهناك نوع من الدهون يتم انتاجه أيضاً يدعى بيتا هيدروكسي بويترات, وقد أثبت فعاليته في تثبيط النشاطات الزائدة للمخ.

تم تسمية الكيتو بهذا الإسم نسبةً إلى الكيتونات التي ينتجها الكبد ليستعملها كمصدر كوقود أساسي بدلاً من الجلوكوز. 

​

لا تتبع الكيتو في هذه الحالات :

• من يعاني من حصوات الكلى

• مرضى الغدة الدرقية

• صغار السن دون 18 سنة

• الحامل

ما الفوائد التي ستحصل عليها بعد اتباعك لحمية الكيتو؟

• ستخسر وزنك بسرعة

• زيادة التركيز

• تقليل من مقاومة الأنسولين

• يقلل من حب الشباب